تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل طريقه عمل فتة الحمص 2024.

المقادير:
رغيف خبز اسمر
كوب زبادي
كوب و نصف حمص مسلوق
ثلث كوب عصير ليمون
نصف كوب بقدونس مفروم
نصف م-ص كمون
٢ م-ك من الطحينة
ملح
١ م-ص ثوم مهروس
٢ م-ك زيت الزيتون

ا

الطريقة:
طريقه عمل فتة الحمص
يقطع الرغيف الى قطع صغيره ثم يقلى في زيت ساخن
يخلط الزبادي مع الثوم والطحينة و عصير الليمون وزيت الزيتون
ثم يتبل بالملح و الكمون
يطحن كوب من ط§ظ„ط­ظ…طµ المسلوق ويخلط مع المزيج السابق
يوضع الخبز المحمص في قاع القالب
ثم يضاف خليط الحمص مع الصلصة
و يزين السطح بالسماق والصنوبر وحبات الحمص وزيت الزيتون
و تقدم فتة الحمص
و بالهناء و الشفاء

يسسسسسسلموٍ غنآإتيٍ

البرونزية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.