صورة الطبق:
المقادير:
نصف كيلو لحم
٣ ثمرات بصل
٤ فص ثوم
٤ ثمرات طماطم
نصف م-ص قرفه مطحونه
نصف م-ص فلفل ابيض مطحون
نصف م-ص هيل مطحون
٢ ثمره ليمون ناشف اسود
ملح
١ م-ك سكر
نصف م-ص اجينا موتو
٣ علب صغيره صلصة طماطم
١ مكعب مرقه ماجي
ورقة غار
خبز لبناني
الطريقة:
طريقه عمل ظƒط¨ط³ط© ط§ظ„ظ„طظ… ط¨ط§ظ„ط®ط¨ط² اللبناني
يتم خلط جميع المقادير
ثم يقطع الخبز ط§ظ„ظ„ط¨ظ†ط§ظ†ظٹ الي مربعات كبيره و يوضع في صحن التقديم
و تضاف اليه المرقه المجهزة من سلق جميع المقادير
و تترك كبسة اللحم بالخبز اللبناني حتى تمتص الشوربة
و تقدم كبسة اللحم بالخبز اللبناني
و بالهناء و الشفاء
يسسسسسسلموٍ غنآإتيٍ
