مره من المرات قالي زوجي نفسي أعرف كيف يخلوا لون الصياديه أسود قلت له سهله >> طبعاً أنا ماعندي سالفه ، بس مسويه أعرف كل شي .. بعدين ع طول طلع برا ورجع لي و بيدينه سمك قالي يللا ذوقيني صياديه من ايدينك … آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه تورطت يا ويلي شسوي …
الموهم رحت المطبخ وبدأت أخربط أخذت السمكه و نظفتها وغسلتها و حطيت عليها ملح وخل أبيض وفلفل أسود وبهار سمك وثوم وكمون .. ورحت قليتها بالزيت بس ما استوت مره
بعدين نقعت رز .. واخذت قدر وحطيت فيه زيت وبصل وثوم وحرقت البصل بس مو مره يعني صاير لونه بني محروق وحطيت هيل و بهارات وطماطم و دارسين
الموهم حطيت السمكه وشويه مويه وغطيت القدر وخليته تقريباً خمسه دقايق بعدين رفعت السمكه وحطيت الرز وما طول استوى ع طول واخذت السمكه وقليتها كمان مره ثانيه بس شويه ..
وسويت ظ…ط¹ط§ظ‡ط§ سلطة الحمر ..
وطلعت الصياديه تجننننننننننننننن
إيش رايكم بطريقتي صح وإلا غلط ’
مشكوره قلبي …
اكيد حلوووووووووووووووووو طبخك مدام انتي سويتيه
مشكووووووووووووووووووووره حبيبتي ..
اكيد حلووووووه دامها منك
يعطيك العافيهـ""