مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
ملعقتين من العصفر
حليب
سكر.
نشا
خطوات
01 احضري نصف كوب ماء وانقعي فيه ملعقتين من العصفر حتى يصبح لونه أصفر تماما
02 صفيه من العصفر وضعيه على الحليب
03 ضعيه على النار وضعي معه السكر.
04 ضعي عليه عند الغليان عدة ملاعق من النشا مذابة في ربع كوب ماء وقلبي كما نفعل مع المهلبية سيصبح لونها أصفر مثل ط§ظ„ظƒط§ط³طھط±ط¯ تماما.
: نصائح
يمكنك كذلك عمل نفس الشيء بألوان مختلفة مثل اللون الأحمر من الكركدية، اللون البنى من الكاكاو.
: تحذيرات
لا تزيدي كمية العصفر حتى لا يتغير الطعم كثيرا.