طريقة عمل ط§طµط§ط¨ط¹ ط§ظ„ط¬ط¨ظ† ط§ظ„ظ…ظ‚ظ„ظٹط© ط¨ط§ظ„طµظˆط± و بالخطوات
مقادير الطبخة (كافية لـ أشخاص)
المقادير:
ربع كيلو جبن شيد راو موزريلا مقطعة اصابع
نصف كأس دقيق
2 بيضة مخفوقة
1 كأس حليب دافئ
نصف بقسماط مضاف اليه بهارات ايطالية
زيت للقلي
طريقة التحضير
طريقة التحضير:
تنقع اصابع الجبن في الحليب الدافئ لمدة 10 دقائق ثم تصفى , اصابع الجبن في الدقيق ثم تغمس
البقسماط ( احري على ان تغلف من جميع الجهات جيدا ) , ثم ضعيها في الفريزر لمدة نصف ساعة
يسخن الزيت جيدا ثم تضاف اصابع الجبن بكميات قليلة حتى لا تلتصق حتى تصبح ذهبية وتقدم ساخنة
الله يعطيكِ العافية على جهودك يالغلا
تسلم ايدك
يسلموووووووووووووو
يم يم
يسلمووو حبيبيتي
سلمت الآيآدي يآرب
يعآفيك ربي لآهنتِ ع الآنتقآء المتميز
لكِ ودي وشكري