طريقة طھطط¶ظٹط± و عمل ط¨ط³ط¨ظˆط³ط© ط§ظ„ط´ظٹظپ حسن ط¨ط§ظ„طµظˆط± ط®ط·ظˆظ‡ خطوه ، ط·ط±ظٹظ‚ط© تحضير و عمل بسبوسة الشيف حسن بالصور خطوه خطوه ، طريقة تحضير و عمل بسبوسة الشيف حسن بالصور خطوه خطوه ، طريقة تحضير و عمل بسبوسة الشيف حسن بالصور خطوه خطوه ، طريقة تحضير و عمل بسبوسة الشيف حسن بالصور خطوه خطوه
900جم سميد سايب مش اللي بيجي اكياس للبسبوسه جاهز
450جم سكر
300جم ماء
125 جم شربات تقيل
75جم جوز هند
2 م سمن بلدي او بقري معلب
كيس فانيلا
هذه الطريقة من احد عضوات منتدى لك واللى انا مشتركة فيه ولما عجبتني الوصفة وطريقة العرض جبتها هنا
المقادير موضحة في الصورة
وده الميزان اللي استخدمته للي تحب تعرف
الخطوات كما في الصور
سهله جدا وهي خلط الكونات كلها معا
وشوفوا قوامها بعد التقليب بتكون زي المرمله
الصور موضحه القوام
وطبعا لكي حرية الاختيار بتركها ساده او اضافة لوز او بندق للوجه انا افضل البندق ودي الصوره بعد اضافته
وتدخل فرن 160 درجه لمدة نص ساعه
وده شكلها بعد ما طلعت من الفرن
وطبعا بنسقيها بالشربات (القطر) وهو ساااااااااخن يعني الاتنين سخنين بهذا الشكل
وشوفوا مستوى الشربات فوق البسبوسه او ارتفاعه وطبعا انا غطيتها وتركتها ليله
كامله لتتشرب القطر وعلى فكره لما بتبات بتكون اجمل في الطعم
صوره اخرى للتوضيح
ودي صورتها بعد التقطيع طررريه ودايبه ولذيذه اممممم
يسلمووو خيتو
الله يعطيك العافيه
تقبلي مروري
الله يعطيك العافيه
واااااو بصراحة انا من محبين البسبوسه بكل انواعها وخاصه المحشيه باالقشطه ومرشوشة عاالوجة حبه سوده شكرررررررررررا
يسلمو اديك على انقل ارئع
