طريقة عمل حلوى جوز الهند 2024.

المقادير:

– حليب مكثف – مركز – علبه 398 جرام
– نصف كيلو مبشور جوز الهند

الطريقة:

– قومي بوضع كمية الحليب الموجودة معك سواء كانت علبه أو اكثر ضعي جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ على دفعات و أعجني
– حتى تتكون لديك عجينه متماسكة جدا ولا يكون هناك باقي أثر للحليب
– ثم شكلي العجينه على هيئة كرات وضعي كل كره في ورق زبد خاص بها.
– أو قومي بدهن صينية وافردي عليها العجينه ثم ضعيها في فرن متوسط الحرارة حتى يصفر لونها قليلا
-وأخرجيها من الفرن ثم قطعيها ودعيها تبرد ثم تقدم.