المقادير:
– عجينة السنبلة شرائح ( البف باستري ) .
– 8 حبات جبن كيري .
– علبة قشطة .
– فستق مطحون للزينة .
– شيره
الطريقة:
– تقسم كل قطعة عجينة إلى اربع قطع .
– تزم كل قطعة وتوضع في صينية القوالب الصغيرة جداً ( يفضل أن لا تكون تيفال ) حتى تنتهي العجينة .
– تخلط القشطة مع الجبن الكيري وتوضع في وسط كل عجينة وتزين بالفستق وتدخل الفرن حتى تنضج .
– بعد اخراجها من الفرن يصب على ط§ظ„ظˆط±ط¯ط§طھ الشيره ويفضل الإكثار من الشيره لأن العجينة نمتص الشيره .
شكرِآ لكِ
مـنـورة يـالـغــلا
الله يعطيك العافية