مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
1 شهد (شمام) حجم متوسط (3 كوب مكعبات)
3 كوب ماء
2/1 1 كوب سكر
5 حبات حبهان (هال)
2 ط¹طµظٹط± ليمون
خطوات
01 قشرى ط§ظ„ط´ظ‡ط¯ و وتخلصى من البذر وقطعى إلى قطع صغيرة.
02 ضعى السكر والماء والحبهان (الهال) على نار متوسطة.
03 عند البدء بالغليان ضيفى الليمون واتركى لمدة خمس دقائق ثم ارفعى عن النار واتركى حتى يبرد.
04 اخفقى الشهد في خلاط وضيفى قليل من الشراب (القطر) حتى يُصبح سائلاً
05 قلبى باقي الشراب جيداً حتى يندمج ويُقدم مثلجاً.
: نصائح
مشروب صيفى محبب قدميه للاطفال والكبار
المصدر موقع كيف