المكوّنات 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 كغ من أفخاذ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ منزوعة الجلد 2 أكواب أو 200 غ من الفطر. المقطّع 1½ ملعقة طعام من الدقيق العادي 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ½… طريقة طبخ الدجاج مع الحبش المدخّن بالخطوات

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات 1 كأس من أعشاب التتبيل مفرومة: نعنع، كوسبرا، بازيليكوم 2 ملاعق جينجار طازج ومفروم 4 اسنان ثوم 2 ملاعق من صلصة الصويا 2 ملاعق من زيت القونولا 1 فلفل احمر… كيف احضر أجنحة الحبش المطبوخة

المقادير: ١ عبوة فطر نصف كيلو بطاطس بروكلي ربع كيلو من طµط¯ظˆط± الحبش ١ بكيت من الصوص الجاهزة ٤ عبوات من الكريمة جبن موتزريلا زيت قلي الطريقة: طريقه عمل صدور ط§ظ„ط­ط¨ط´ مع ط®ط¶ط§ط± بالكريمه يسلق… طريقة عمل صدور الحبش مع خضار بالكريمه

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات خسة آيسبرغ أو خس ملون بندورة كرزية باقة من أوراق السبانخ الصغيرة المغسولة والمصفاة 200 غ من لحم ط§ظ„ط­ط¨ط´ المقدد 100 غ من ط§ظ„ط¬ط¨ظ†ط© ط§ظ„ط²ط±ظ‚ط§ط، 100 غ من الجوز المفروم… كيف اصنع سلطة الجبنة الزرقاء ولحم الحبش

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات ½ كوب من الصنوبر المفروم فرما خشن ¼ كوب من جبن البارميزان الطازج المبشور ½ ملعقة صغيره من التتبيله الايطالية المجففة 450 من شرائح ط§ظ„ط­ط¨ط´ ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون… طريقة تحضير بارميزان الحبش

المكوّنات 4 أكواب أو 650 غ من هريس. المغسول والمنقوع لمدّة ليلة 6 أكواب أو 1½ لتر من الماء. البارد 6 أكواب أو 1½ لتر من الماء 700 غ من الديك الرومي – الحبش. مع… هريس الحبش