دجـآج بآلكـآري Chicken Curry ™
بسم الله الرحمن الرحيم .. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباحكم فل ومسائكم جوري .. ندخل ع المقادير .. أ – ( كيلو دجاج فيليه يقطع مكعبات – نصف ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون –… دجـآج بآلكـآري Chicken Curry ™
طريقة عمل بهارات الكاري Curry
المقادير: المجموعة الأولى : – 2/1 ملعقة كبيرة كزبرة – 4 ملاعق كبيرة كمون غير مطحون – 2 ملعقة كبيرة شمر ( Fennel) – 2 ملعقة كبيرة حلبة غير مطحونة . – 4 حبحر أحمر… طريقة عمل بهارات الكاري Curry