الباذنجان

المكوّنات 2 أكواب من الزيت النباتي ½ كغ من لحم البقر المفروم 1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة ط¨ظˆظ„ظˆظ†ظٹط² ماجي 2½ أكواب أو 625 مل… اقرأ المزيد »طريقة طبخ غراتان بولونيز بالباذنجان بالخطوات 2024.

المقادير: كيلو باذنجان نصف كيلو لحم مفروم بصل وتوابل ( ملح و فلفل أسود ) ملعقة من الكويكير صلصة الباشميل صنوبر الطريقة: البدء يتقشير ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ†… اقرأ المزيد »طريقة عمل صينية الباذنجان بالباشميل 2024.

المقادير: /1 كوب معكرونه (الشكل هلالي صغير) 5 باذنجان متوسط الحجم 2 كوب لحم مفروم 2/1 كوب بصل مفروم 3 ملاعق أكل معجون طماطم 1… اقرأ المزيد »طريقة عمل قوارب الباذنجان 2024.

المقادير: – كيلو لبن ماعز – 3 كوب ماء – 2 كيلو باذنجان حجم وسط – نصف كيلو لحم مفروم – 5 حبات ثوم –… اقرأ المزيد »طريقة عمل شيخ المحشي الباذنجان باللبن 2024.

المقادير: دجاجة مسلوقة ومقطعة تقطيع شاورما بهار بصل باذنجان جزر جبنة سائلة قشطة الطريقة: يحرك البصل على النار مع الزيت حتى يحمر يضاف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المقطع… اقرأ المزيد »طريقة عمل الباذنجان مع الدجاج 2024.

المقادير: كيلو باذنجان كبير ثلاث أرباع ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة عصير الليمون نصف كوب طحينة ملعقة طعام ماء زيت زيتون الطريقة: – اشوى ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ†… اقرأ المزيد »طريقة عمل متبل الباذنجان 2024.

المقادير: حبة باذنجان كبيرة 2 بيض مخفوق يضاف له ملح فلفل أسود دقيق بقسماط الطريقة: يقشر ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† يقطع إلى ط´ط±ط§ط¦ط­ دائرية رقيقة جدا وتغسل تغمس… اقرأ المزيد »طريقة عمل شرائح الباذنجان بالبقسماط 2024.

طريقة طھط­ط¶ظٹط± ظ…ط³ظ‚ط¹ط© ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† مع ريش ط§ظ„ط¶ط§ظ†ظٹ ط¨ط§ظ„ط®ط·ظˆط§طھ بالصور 500 غرام ريش لحم، ضاني مع تخفيف الدهن منها 3 طماطم كبيرة، ناضجة ومقشرة ومقطعة مكعبات… اقرأ المزيد »طريقة تحضير مسقعة الباذنجان مع ريش الضاني بالخطوات بالصور 2024.

المقادير: ٢ علبه زبادي ٢ م-ص مايونيز نصف حزمه بقدونس مفرومة ١ عبوة حمص مسلوق عصير ٢ ثمره ليمون ٣ ثمره باذنجان ١ فص ثوم… اقرأ المزيد »طريقة عمل طريقه عمل فتة الباذنجان 2024.

صورة الطبق: المقادير: ١ كيلو باذنجان ابيض ١ كيلو فلفل رومى ١ كيلو كوسا ورق عنب ١ كيلو و نصف أرز مصري ابيض ١ كوب… اقرأ المزيد »افضل طريقة لعمل محشى الباذنجان المصرى بالصور 2024.