عندي لكم حلى "" ط¨ط±ظƒط§ظ† الشكولاته ""
لذييييييييييذ بس ان شاء الله يعجبكم
×?°.. المقــاديـــر ..×?°
3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء.
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء.
×?°.. الطريقــــــــة ..×?°
نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلاً
نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض و نخلط جيدا.
نضيف الطحين على عدة دفعات ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة.
نرش قليلا من الطحين و نزيل الزائد.
نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها
ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة
في هذه المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعاً في الثلاجة
وهي مغطاة بورق الالومنيوم
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220
نخرجة فورا من الفرن و نغرس سكينا حادة حول أطراف الاناء لنفصل بينة
و بين الجزء المخبوز نقلبة على صحن خاص و ملائم للتقديم مع إضافة كريم فانيلا .
———————
مو تقرونه ولا تردون ابي ردودكم
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلاً
نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض و نخلط جيدا.
نضيف الطحين على عدة دفعات ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة.
نرش قليلا من الطحين و نزيل الزائد.
نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها
ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة
في هذه المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعاً في الثلاجة
وهي مغطاة بورق الالومنيوم
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220
نخرجة فورا من الفرن و نغرس سكينا حادة حول أطراف الاناء لنفصل بينة
و بين الجزء المخبوز نقلبة على صحن خاص و ملائم للتقديم مع إضافة كريم فانيلا .
———————
مو تقرونه ولا تردون ابي ردودكم
وبــالـــهــــنـــا و الـــعـــافـــيـــــة
منقووووووووووول
تحياتي
يمممممممممممممممممممم
تسلمين يالغاليةع الحلااا الحلووووو مثلك
يعطيك العوافي
تسلمين يالغاليةع الحلااا الحلووووو مثلك
يعطيك العوافي
تسلمينننننننننننننن
يا غلا
حلويااااااااااااااااااااتك
يا غلا
حلويااااااااااااااااااااتك
كلهااااااااااااااااااااااااا
ررررررررررررررروعه
يااا روعه
يم يمي
تسلم ايدك حبيبتي
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحور2017
 يم يمي
تسلم ايدك حبيبتي |
تشرفت بمرورك
مممممممممممممممممممممممممم حلوة زيك يا عسل
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة القمر
مممممممممممممممممممممممممم حلوة زيك يا عسل
|
تشرفت بمرورك
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورود الحب
|
تشرفت بمرورك