السلام عليڪم ورحمة الله وبرڪاته
يسعد صباحڪم ومسائڪم بكل خير يارب
المقادير/:
بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
مغلف دريم ويب .
نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
علبتين قشطة .
(8) حبات جبن كيري .
ليمونه .
(6) حبات سنكرس.
زبدة.
الطــريقه/:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة….
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط….
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..
قطعي اصابع ط§ظ„ط³ظ†ظƒط±ط³ و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..
واخيرا الشكل النهائي ~
بالعافيه عليكم
يم يم لذيذة
يعطبك العافية
يــــــــــــــــــــــم يــــــــــــــــــــــــــــم شكلو يجنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن
عوافي يالغلا
بالعافيه على قلوبكم ياعسل ثانكس نورتوا صفحتي
روعة يسلمو
وااااااااااو شكله لذيذ
ممممممممممممممممممممممم يمي والله اني جوعااانه حييل يسلمو
الله يعطيكـِ العافية
لكن للاسف مكرر