طريقة عمل ط¬ط¨ظ†ظٹط© محشية
المقادير:
– 3 كوب دقيق
– 2 ملعقة طعام حليب باودر
– ربع كوب سكر
– ربع كوب زيت
– بيضة مع فانيليا
– نصف ملعقة صغيرة باكينج بودر
– نصف ملعقة صغيرة ملح
– ملعقة صغيرة خميرة
– نصف كوب جبن سائل
الحشو:
– جبن كيري
– تمر
للزينة: شيرا او حليب مركز محلى
الطريقة:
– نعجن العجينة حتى تكون لينة قليلاً ونتركها تخمر
– نفرد العجينة ونرش عند الفرد دقيق لكي لا تلتصق و نقطعها دوائر ثم نحشيها جبن كيري.
– نقليها بالزيت الغزير حتى تحمر مع التقليب المستمر ثم تسقى بالشيرة أو الحليب المركز .
اسفة بس صارت خربطة كنت راح اكتب موضوع بس بعد مانزلته عرفت مكرر فكتبت غير موضوع بس ماتغير عنوان الموضوع وحاولت احذفه بس كمان ماصار اسفة مرة ثانية
خلاص حبيبتي انا عدلت اسم الموضوع
و الله يعطيكـ العــافية
شكرا الك نجمة والله يعطيكي العافية