السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نقلت لكم طريقة للعمل هذا الحلا
:
الطريقه :
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
مايتلك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة …
نقلت لكم طريقة للعمل هذا الحلا
:
الطريقه :
** نضع على النار (2ك حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره
** نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر+ 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة …
** نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور …
** نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى…
** نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
مايتلك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة …
وبالأخير راح يكون بالشكل هذا …
شكرااااااااااااااااااا
شكــــــــله حلو وطريقته سهله ….بجربها يعطيكـ العااافيه تووووفي
يعطيك العافيه اختي
والله شكله يجنن
الله يعطيكـِ العـــافية
لكن مكرر للاسف
http://bronzia.univanet.com/#56085