مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
200 غرام الكبد
4 فصوص ثوم
ملح
فلفل أسود
كمون
كزبرة ناشفة
3 ملاعق سمن
خطوات
01 قطعى ط§ظ„ظƒط¨ط¯ط© شرائح و افرمى الثوم
02 حمرى الثوم في السمن قليلا ثم ضيفى الكبد و البهارات و حركى إلى أن تنضج الكبد
: نصائح
قدمى ساخنة
المصدر موقع كيف