المقادير:
بصله وسط مفرومه-
2-3طماطم مطحونه-
2فلفل بارد(رومي)-
فلفل حار(حسب الرغبه)-
5بيض مسلوق-
بهارات ناعمه-
ملح -1ماجي .
الطريقة:
نضع البصل مع قليل من الزيت في قدر على النار ثم الطماطم المطحون مع الفلفل البارد والحار ثم البهارات والملح والماجي تسبك 10دقائق
عند التقديم نسكب الادام في صحن ونضع عليه البيض المقطع انصاف
ملاحظه:نخلط الطماطم والفلفل معا في الخلاط
لاتنسوني من الدعاء