صورة الطبق:
المقادير:
عيش توست
دجاج مقطع
ثمرة بطاطس
ثمرة باذنجان
فليفله بارده
ثمرة جزر مقطعه صغير
خلطة البشاميل
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„طھظˆط³طھ ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والخضار
يسلق الدجاج حتى ينضج
ثم تنتف شعرات الدجاجه – بدون عظم
و يحمر ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± بالزيت
ثم يصف التوست بالصينيه و يوضع الدجاج و الخضار على التوست
و توضع خلطه البشاميل علي التوست و يحمرالوجه لحين يصبح لون التوست بالدجاج والخضار اشقر
يقدم التوست بالدجاج والخضار وبالعـافيه
يسسسسسسسسسسسسلموٍ