صورة الطبق:
المقادير:
2 كاس سمن نباتي او زبده.
2 بيضه.
نصف كاس سكر ناعم.
5 اكواب دقيق.
ملعقة خل ابيض.
الطريقة:
ناخذ السمن او الزبدة ونذوبه على النار ثم نضعه مع جميع المقادير عدا الدقيق ونخفقها مع بعض ثم نضيف الدقيق ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ ونعجنها مع بعض تم نشكل ط§ظ„ظ…ط¹ظ…ظˆظ„ بالطريقه المعتاده في القوالب الخاصه به ونضعه في الفرن على درجة حراره 80درجه ونتركها الى ان يصبح لونها اشقر فاتح ونطفى عليها ونخرجها
(ملاحضه)
يمكن الاحتفاض بها لمدة طويله..