صورة الطبق:
المقادير:
2-باكيت بسكويت شاي مطحون مضاف اليه نصف اصبع زبدة سايحة ملاحظة* (يوضع في صينية زجاج مستطيلة تدخل الفرن)
2-فنجان قهوة حليب بودرة
2-فنجان قهوة حليب سائل
2-فنجان قهوة سكرناعم
4-ملاعق طعام لبن زبادي
2-بيضة رشة فانيلا
2-ملعقة طعام قهوة نسكافيه
الطريقة:
1-يخلط البسكويت المطحون والزبدة مع بعض ثم يفردفي الصينية ويترك جانبا.
2-توخذالمقاديرالباقية وتخلط مع بعض جيدا ثم تصب على البسكويت ثم تدخل الفرن ويولع عليها من الأسفل وتترك حتى تتماسك الطبقة العليا جيدا ثم يولع عليها الفرن من الأعلى قليلا ثم تخرج وتترك حتى تبرد ثم تدخل الثلأجة ثم تقطع وتقدم مع القهوة.
بالهناء و العافية