صورة الطبق:
المقادير:
صدور دجاج
ذرة بالكريمة معلبات
ملعقة ملح
ملعقة سكر
ملعقة ملح صيني
4 ملاعق نشا مع الماء
ماء سلق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
بياض بيضة
الطريقة:
طريقة عمل ط´ظˆط±ط¨ط© الدجاج و الذرة
اغلي ماء الدجاج جيدا اضيفي الدجاج والذرة والسكر والملح الصيني وملح الطعام
انتظري حتى الغليان ثم اضيفي محلول النشا وحركيه بسرعه
بعدها ارفعي الطبق عن النار وضعي بياض البيضة وحركي شوربة الدجاج و ط§ظ„ط°ط±ط© بشوكة وبسرعة ليكون مثل الخيوط
وقدمى شوربة الدجاج و الذرة
يسسسسسسسسسسلموٍ ملوٍكه