المقادير:
٤ كوب حليب بقري
١ م-ص زعفران
٥ حبات هيل
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„طظ„ظٹط¨ بالزعفران
يتم وضع المقادير سويا على النار حتى الغليان
ثم يسكب الحليب ط¨ط§ظ„ط²ط¹ظپط±ط§ظ† في أكواب التقديم بعد اضافه السكر اليه
و يقدم الحليب بالزعفران
و بالهناء و الشفاء
مشكورة