مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
3 كوب (450 غرام) دقيق
ثلاث بيضات
125 غرام لبن زبادي
1 و1/2 كوب (250 غرام) سكر بودرة
1/3 كوب (50 غرام) زيت نباتي
رشة صغيرة ملح
ظرف خميرة الكاتو
ظرف فانيليا
150غرام أناناس مقطع قطع صغيرة
خطوات
01 اخلطى المقادير جميعها ماعدا الأناناس بواسطة خفاقة كهربائية ثم ضعى فوقهم قطع الأناناس
02 احمى الفرن حتى180 درجة مئوية (350 ف) ثم ادهنى الصينية بالزبدة ورشى فوقها الطحين
03 ضعى الخليط في الصينية وضعى في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا ويراعى مدى قوة حرارة الفرن ولا يتم اخراج الكيك من الفرن إلا عند التأكد تماما من نضجه وذلك من خلال غرز طرف السكين إلى أسفل القاع، في حال عدم ظهور أي شيء على السكين معنى هذا ان الكاتو قد نضج تماما
: نصائح
زينى كما فى الصورة بالفواكه الطازجة
المصدر موقع كيف