طريقه بقلي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بطريقه طµطظٹط© ..
المقادير :
بطاطس مقطع اصابع ..
ملح ..
خل ..
واي نكهه تحبينها .. من فلفل اسود .. فلفل احمر .. كاري ..
الطريقة ..
نقطع البطاطس أصابع ونحطهم بصحن كبير ونحط الملح والخل عليهم ونتركهم على حسب نص ساعة أو ساعة ..
قبل القلي ..
نصفي البطاطس من الماء .. ونضعه في كيس بلاستك -كيس اللحم- .. ونحط النكهة سواء فلفل اسود مع كاري .. او فلفل احمر لوحده .. والأهم نضع ملعقتين زيت زيتون ..
لا تضيفي ملح لان البطاطس بيكون مملح مع التنقيع .. ونغلق الكيس ونرجه رج متوسط ..بس ما يتكسر البطاطس … يعني نخلط زيت الزيتون بالبطاطس ..
ونفرشه بصينية تيفال وندخله الفرن ..والأهم ما يكون فوق بعض عشان يستوي بالكامل.. ونقلبه الى أن يستوي .. وبالهناء والعافية ..
الفائدة :
قلي صحي وبكمية زيت قليلة ومفيدة
تسلمييييييييين يالغاليــــــــــه على هالموضوع
أنا عن نفسي راح أجرب هالطريقة لأن البطاطس بالذات معقدني في قليه وكمية الزيت اللي معاه
موضوعكـ راااااااااااااائع يستحق التقييم :w32:
وأبشرررررررررري وأناأختك بالتقييم السنع
يا قلبى تسلمين عالمرور والرد والتقييم منوره
هاااذا واجبنا ولو بعدين نحتاجكـ << ههههه مصلحجيه صح
الله يعطيك العافية
فكرة حلوة ..
بس كمية الخل قد إيش تقريبا ؟
راح اجربها يسلموووووووووووو
الله يعطيكِ العافية
ماشاء الله يسعد ربي على هالوصفه
روووووووووووووووووووعه
يعطيك العافيه