السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(( ظƒط¨ط³ط© ط¨ط±ظٹط§ظ†ظٹ ط§ظ„ظ„طظ… ))
ليست كأي كبسة وإن بدأت ككل الكبسات في الظاهر ولكن العبرة بالنهاية دائماً.
تعالوا معنا لنرى كيف نقوم بعمل كبسة البرياني هذه خطوةً بخطوة :
المقـــــــــــادير :
( لحم غنم مقطع – رز أبو كاس منقى ومغسول – ماء نقي – ملح – بهارات – مكعب ماجي – فلفل أخضر حار – بصل مقطع – ليمون أسود – زيت نور – معجون طماطم – فلفل رومي مقطع – طماطم مقطع )
الطريقـــــــــــــة :
في قدر الضغط نصب المقدار المرغوب من الزيت ونكب عليه البصل والفلفل الأخضر الحار والليمون الأسود ونحرك المكونات .
نضيف الطماطم والفلفل الرومي ونستمر في التحريك.
نضيف اللحم المقطع ونستمر في التحريك .
نضيف البهارات والملح والماجي .
نصب الممقدار المناسب من الماء المغلي على المكونات .
نضيف عليه معجون الطماطم ونستمر في التحريك.
يتبع…
احلاهم واتحداهم
منقووووول
يسسسسسسسسسسسسسسلموو خيتوو
يعطيك العافيه
يسلموووو…الله يعطيك العافيه..
الله يعطيك العافيه