مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
برتقالة
تفاحة
شريحة من الشمَّام (القاوون) البطيخ الأصفر
لتر وربع من الماء
لتر وربع من خل التفاح أو الخل الأبيض.
خطوات
01 تقطع التفاحة والبرتقالة بعد التقشير، وتغلى مع قشورها على النار لمدة عشر دقائق، بعدها يغطى الوعاء ليحتفظ بالبخار ويمتزج مع الخليط، ويترك حتى يبرد تماماً؛ كي يتضاعف تركيز المواد الطبيعية فيه
02 يُصفَّى بعدها ويضاف إليه الخل ويعبأ في زجاجات.. ولا نستعمله قبل مضي 24 ساعة.
: نصائح
نستعمل المزيج ظ„ط؛ط³ظ„ ط§ظ„ط´ط¹ط± مع ملاحظة تخفيف المحلول بالماء.
المصدر موقع كيف