تخطى إلى المحتوى

كيف اصنع سلطة المأكولات البحرية المشكلة 2024.

البرونزية

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

نصف حبة خس متوسطة

3 أعواد من الكرفس

ربع كيلوغرام من الجمبري

ربع كيلوغرام من الحبار

ربع كيلوغرام من المحار

ملح

1 حبة ليمون

2 ملعقة كبيرة خل أبيض

زيت زيتون

خطوات

01 يسلق الجمبري و الحبار و المحار ثم يصفى و يخرج لحم المحار من الصدفة

02 يقطع الخس شرائح رفيعة بينما يقطع الكرفس قطع صغيرة جدا

03 تخلط ط§ظ„ظ…ط£ظƒظˆظ„ط§طھ ط§ظ„ط¨ط­ط±ظٹط© مع الخس و الكرفس

04 ثم تضاف الصلصة المكونة من زيت الزيتون و عصير الليمون و الخل و الملح

المصدر موقع كيف

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.