مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
½ كوب أرز .
2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة
2 فص كبير ثوم مهروس
2 عود بصل أخضر، شرائح
46 حبة فطر أو فقع (مشروم)
3-4 كوب مرق الدجاج أو ماء
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ 1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة بقدونس ، مفروم
المصدر موقع كيف