مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
1 جبن موزريلا «200 جم»
3/2 كوب طماطم مجفف بالزيت
3/1 كوب ريحان مفروم
3/1 كوب بقدونس مفروم
ملعقة أكل خل البلسمك
1 فص ثوم مفروم
4 كوب خس أحمر
2 كوب جرجير
2/1 كوب زيت زيتون
خطوات
01 يوضع الطماطم المجفف مع الريحان، البقدونس، الخل، الثوم وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا حتى يتكون خليط متجانس.
02 تقطع ط¬ط¨ظ†ط© ط§ظ„ظ…ظˆط²ط±ظٹظ„ط§ الى شرائح طوليه رقيقة.
03 توضع طبقة من الخس في طبق التقديم ثم الجرجير ثم توضع طبقه من الجبن ثم الصلصة وتكرر الطبقات وتقدم في الحال
المصدر موقع كيف