مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
– عجينة البف باستري
– تمر منزوع النوى
– 2 ملعقة زبدة سايحة
– 2 ملعقة قرفة مطحونه
– 2 ملعقة فستق مطحون ( للزينة )
خطوات
01 اعجنى ط§ظ„طھظ…ط± با القرفة والزبدة وشكلى مثل القلم
02 افردى العجينة على شكل مستطيل واحشى با التمر
03 ادهنى الطرف باالماء لتلتصق وقطعيها باالطول مثل الاسطوانه ووجها العلوي يشق شقوق با الطول بحافة السكين
04 اغمسى الجوانب با الفستق المطحون ورصى في صينة واخبزى الى ان يحمر وجها
: نصائح
رصى في طبق التقديم وقدمى
المصدر موقع كيف