* أم فاطمة تستعمل ط§ظ„طµظ†ظˆط¨ط± في طھطط¶ظٹط± ط§ظ„طظ„ظˆظٹط§طھ وترغب في معرفة فوائدة.
– الأخت ام فاطمة الصنوبر Pine Nut هو احد المكسرات المعروفة وغالية الثمن ومحتوى الصنوبر من الدهون قليل حيث هو اقل المكسرات دهوناً ويحتوي على نسبة عالية من البروتين ويحتوي على الدهون الضرورية والصنوبر محتوي بروتين نباتي جيد وأقل ضررا من البروتين الحيواني. والصنوبر غني بالدهون غير المشبعة لذلك فهو جيد للأشخاص الذين يعانون من السمنة والصنوبر جيد للذين يعانون من قلة نظام الكوليسترول ويحتوي الصنوبر على فيتامين ب1 ، ب2 ، ب3، وفيتامين ه (E) ويحتوي على الكالسيوم والمجنسيوم والمنجنيز والزنك والبروتين ويمكن وضع حوالي 85 جم من الصنوبر وتعرض للحرارة حتى يتحول لونها إلى البني الخفيف وتضاف إلى الأرز المطبوخ أو إلى الحلويات او السلطة.
.يعطيكِ العافيةة
يسلمو على الطرح