رح نحتاج
توست
كمون
ملح
زيت زيتون
زيت للقلي
فلفل احمر حار ناشف رشه خفيفه
سن ثوم صغير مفروم ناعم
الطريقه
نقطع ط§ظ„طھظˆط³طھ بطول ومن ثم نضع باقي المقادير ونحرك جيدا ومن ثم يقلى في زيت غزير ومن ثم يرش في الزعتر يقدم كطبق مقبلات لذيذ
شكراااااا