ومن منا لا يحب الكوكيز!؟
انا من عشاقه صراحة وتعبت من طرقه الي حوستها كثير وفي الاخير
مايضبط
لكن من بعد ماطحت على هالطريقة
واااااااااااااااو في ربع ساعة وكل شي جاهز !
كوكيز اكسبرسسسسسسسسسس
وب3 ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± فــــــــ قـــــــــ طـــــــ
والرابع اختياري خخخ
يطلع لك مقرمش من برا وهش ومن داخل لين يم يم
ويصلح لحفلات الاطفال ..
والسر والاساس في هالمقادير
الاختراع الررررررهيب (( خليط كيك بيتي كروكر ))
مو خليط الكوكيز الجاهز
لالالا
خليط الكيك المعروف وتقدرين تستخدمين اي نكهة
ونبدأ بأسم الله…
المقادير:
خليط كيك بيتي كروكر شوكولاته (جربت ابيض وطلع وااااااااااااااااااااو )
بيضتين
نص كاس زيت نباتي<<حسيتها كثيره شوي المره الجايه راح اقلل
وحسب الرغبة –حبيبات شوكولاتة ابيض او شوكولت او مكسرات او زبيب
وترا الكوب الي فيه موية المفروض زيت بس عشان تعرفون الكمية )
الطريقة:
1-انخلي خليط الكيك
2-اضيفي البيض والزيت
3-اخلطيهم زين
4-اخر شي اضيفي الحبيبات اذا حبيتي
5-العجينة راح تكون متماسكة وفيها شوي ليونة لكن تتشكل بسهولة وراح تلاحظين
انك كل ماخلطتيها تتماسك اكثر وتصير كورة بدون ماتلصق في الصينية الي عجنتي فيها
6-خذي كورة بالحجم الي تحبين وحطيها على صينية مدهونة شوي زيت( ممكن تستخدمين ملعقة الايسكريم)
7-حطي الكورة مثل ماهي واضغطي عليها شوي بس لانها راح تمدد في الفرن
8-لا تلصقينها جنب بعض خلي بينهم مسافة اهم شي
وترا الكمية تطلع كثيرة انا غالبا اسوي نص الكمية
9-الحين تحطينها في فرن مشغلته مسبقا على 180 (350 فهرنهايت)
وتترك لمدة 10 دقايق ف ق ط بس بعد ال5 دقائق الاولى اقلبي الصينية
وانتي تاكدي قبل تطلعينها ممكن تتركينها دقيقه او دقيقتين زيادة بس لا تطول ترا تطلع يابسة
10-لما تطلعين الصينية اتركيها دقاق بعدين حطي الكوكيز على شبك عشان يبرد.. بعدين قدميه بالعافية
هنا لما حطيته يبرد
وهنا بعد ما بردت
وهنا صورة من الداخل
وهذي بعض الاشكال سووها للاطفال راح ينهبلون عليها
وفي الاخير .. تمتعي باحلى كوكيز مع كوب حليب بارد
مع تحياااااااااااااااتــــ عاشقة الكوكـــــــــــــــــيز
[من
يعطيك الف عافيه عروب تسلم ايديك
مشكوووره
يعطيك العافيه
تسلم الأيادى عروب
جااااري تنفيذها بالعصر
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيرازية
 جااااري تنفيذها بالعصر
|
بالعافيه واذا سويتيها خليلي حته 
روعة صراحة
وشكله بسيط
الله يعطيك العافية
