الكمية تكفي: 6 أشخاص
المقادير:
عجينة طھط§ط±طھ حسب عدد الافراد
فراولة
توت بري
ماء ورد
نشاكورن فلور
صوص توت
كاسة حليب سائل
سكر خفيف
طريقة التحضير:
نضع عجينة التارت بالقالب المخصص لها صغير ونشطبها بالشوكة وتوضع بالفرن الى حين تستوي
نعمل المهلبية
نضع الحليب على النار الى حين يغلي ونضع عليه السكر و النشانصف ملعقة صغيرة مذابة بماء الورد كمية خفيفة منهونضعه على الحليب ونستمر التحريك حتى لايكتل النشا
نخرج التارت من الفرن ونقطع الفراولة ونصع وردة داخل حبة التارت ونضع ط§ظ„ظ…ظ‡ظ„ط¨ظٹط© ومن ثوم صوص التوت وتزين الصحن بحبات التوت البري
وصحة عافية
سلمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــت
يداكي ياغاليتي
يسسسسسسسسلمو
