المقادير:
* 3 1/2 كوب طحين 1 كوب سكر
* 3 بيضات
* الخميرة المعلقة
** 1/2 كوب زبدة
* 2 مسحوق الحليب المعلقة
* قليل من الملح
* 1 كوب فاكهة ملبس
* 1 معلقة مسحوق bekng
*
الأسلوب:
إضافة شنقا معلقة دقيق والخميرة مع نصف كوب من الماء
* الزبدة والسكر تعجن باليد ثم يضاف البيض بيضة بيضة ثم تقلب حتى مختلطة مع الحليب المجفف
* ثم المزيج وقليل من الملح ومسحوق albkeng والتقلبات
* ثم تضاف الخميرة مع الماء
* ثم تضاف الفاكهة المسكرة وتقلب وتفرد على قليل من الطحين وضعت في القالب وتترك لتخمر مدة ربع ساعة ثم تدخل الفرن إلى 170 لمدة 20: 30 دقيقة
*
وبالهتا والشفا وصحتين وهنا
تسلم يمينك وفى انتظار المزيد
شكرا جزيلا لمرورك الغالى
سلمتى يا احلى من الحلا
ألف شكر لك/ي
بارك الله فيك
وفي إنتظار جديـــدك
