السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طھط´ظٹط² كيك الأوريو
المقادير:
علبتين جبن فلاديفيا الصغير
مغلفين دريم ويب
علبتين قشطة
كوب ماي حار مذاب فيه ملعقة كبيرة جيلاتين
مقدار ملعقتين إلى ثلاث كبار زبدة
ثلاثة أرباع علبة بسكوت دجيسفت الكبيرة
تقريبا 18 حبة بسكوت أوريو
ثلاث ملاعق كبار كاكو بودرة
الطريقة:
اخذي البسكوت وفتتيه نااااااااااعم سواء باليد أو بالجهاز، وخليه مفروم وخلطي معاه الزبدة المذابة،
أحين دهني حواف القالب بشوي زبدة وناخذ حبات بسكوت ط§ظ„ط£ظˆط±ظٹظˆ وشيلي الطبقة الوسطية، وخلي البسكوت بروحه ويكون غير مكسور، وبعدين صفيه في القالب (تقدرين تثبتينه بالقالب بقطرات عسل أو مربى، أو حتى بالبسكوت لما ترصينه).
بعدين في الخلاط خلطي: (القمير + الجبن + الدريم ويب + الماي الحار المخلوط فيه الجيلاتين)،
وصبيه ثلث الكمية فقط، خلي بالك ثلث الكمية فقط، ودخلي القالب بالفريزر علشان تجمد،
– بعدين إخذي باقي الخلطة وحطي معاهم (الكاكو البودرة + الكريمة البيضة مالت البسكوت اللي شلناها مساعة + 10 إلى 12 حبة بسكوت أوريو كاملة) وخلطيهم في الخلاط زين ما زين، وصبيها فوق الطبقة الأولى عقب ما تجمد، وزيني الطبق ودخليه الفريزر لين ما تجمد معاك،
وعقب ما تطلعون الطبق خلي الطبق برا 5 إلى 10 دقايق وشيلي القالب بعدين بالعدال، وخلي الطبق في صحن التقديم،
وتقدرين تغطينه وتخلينه بالثلاجة لين إيجون الضيوف،
والنتيجه
تحيااااااااتي مع ودي
منقووووووووول
يعطيك العافيه على النقل الرائع
يم يمي
تسلم ايديك والله يعطيك العافيه
مشكورة
وتشكرآت كبآر ع المرور الذوق ..
يسلمووووووووووووووو
