السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذي الطبخة هي هدية التعارف بيني و بين بنات المنتدى الطباخات و الفنانات
اهدي هذه الطبخة لكل فتاة مخطوبة لتطبخها لخطيبها و لكل متزوجة لتطبخها لزوجها و لكل بنوته غير متزوجة لتطبخها لبيتهم و صديقاتها عشان يقولوا ليها تسلم الايادي
طولت عليكم لكن امانه اطبخوها وقولو لي رايكم
المقادير:
1 بسكويت الشاي
2 كأس حليب نيدو
1 اصبع زبدة
21 كأس سكر بودرة
1 علبة قشطة
جوز هند
علبة حليب نستلة المكثف المحلى
الطريقة:
1- نحمص حليب النيدو على نار هادئة حتى يصبح لونه بني فاتح و ليس محروق
2- نطحن البسكويت ناعم جداً تستطعي طحنه اما بالخلاط او المبشرة العادية
3- نخلط البسكويت المطحون و الحليب المحمص و السكر البودرة و القشطة و الزبدة و نشكل عجينه و اذا احتاجت لقليل من القشطة نزيد عليها
4- بعد صنع العجينة نأخد جزء صغيرمنها و نكورة و من ثمنقلبها بالجوز هند لتغطيتها وبعدين نعمل فتحة في الوسط بالاصبع و نضع فيها الحليب المكثف
هذا هو شكل الطبخة لما خلصت
و هذه صورة مقربة
اتمنى تعجبكم
و تجربوها
__________________
تسلم ايدك حبيبتي
ع الحلااا المرررررررره حلووووو مثلك
مشكوره مره ثانيه
وبنتظار اطباقك الحلوووه الثانية
يعطيك العوافي
أغاريد
شاكررره لك حضورك حبيبتي
دلوعة امها وابوها
مشكوووووره حبيبتي على الحضور
الوفاء انسان مشكووووره يالغاليه على الحضور
