سلطة السيزر 2024.

المقاديـر

(2)خس أمريكي يقطع شرائح عريضة(ويمكن استعمال الخس العادي)
و(نصف)كيس توست تزال الحواف ويقطع مكعبات صغيرة

وللصوص نحتاج إلى البرونزية3)علب زبادي-عصير ليمونة كبيرة-
ملح -ملعقة كبيرة طحينة

الطريـــــــــقــــــــــــــة

أولا:تحمص مكعبات التوست في صينية بواسطة العين العلوية للفرن.
بحيث تحاولين بقدر المستطاع إبقاء باب الفرن مفتوحا وتحركين بملعقة خشبية
بين الحين والأخر،ولن يطول الأمر،ستحتاج بإدن الله مابين (5-7)دقائق للتحمص
ثم دري فوقها مكعبات الخبز المحمصة.الأن حصلت على صلصة الصوص الجميلة

وعند التقديم اخلطي شرائح الخس مع الصوص جيدأ وضعيها في طبق التقديم.

البرونزية وبالهنــــــــــاء والعافيـــــــــــــــةالبرونزية

تسلميييييييين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.