مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
ملعقة طعام ملح
ماء كافي للعجن
2 كأس كبيرة سمن
3 كاسات كبيرة دقيق
نصف كأس كبير سمسم
¼ كوب كأس دقيق أسمر
خطوات
01 أخلطي جميع المقادير السابقة مع بعض جيدًا.
02 أضيفي الماء عليها وأعجنيها جيدًا حتى تصبح لديك عجينه متماس
03 شكليها على حسب رغبتك أو أفرديها في صينية ثم قطعيها على شكل أصابع.
04 اخبزى في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من أسفل ثم حمري الوجه.
: نصائح
( يمكنك استبدال الدقيق الأبيض، بدقيق بر حسب الرغبة )
