المقادير:
½ 2 كاس طحين –
1 كاس سمن كريسكو –
1 كاس سكر بودره –
قليل فانليا-
للتزين : شرائح فستق .
الطريقة:
1.يضرب بالماكينة السمن مع السكر جيدا حتى تتكون كريمة بيضاء .
2. يضاف إليها الفانليا ثم الطحين و تعجن جيدا .
3. تؤخذ قطعة صغيره بحجم حبة البندق و تكور باليد و يرص عليها قليلا .
4. ترص في صينيه مدهونه و تزين بالفستق و تخبز بالفرن لمدة 15 دقيقة .
5. تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقدم .
