طريقة عمل ط§ظٹط¯ط§ظ…ط§طھ ظٹظ…ظ†ظٹظ‡ ط¨ط§ظ„طµظˆط± ط§ظپط¶ظ„ ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ ط§ظٹط¯ط§ظ… يمني
كيفكم يا احلى اعضاء منتدى
طبعا هذي اول مررة اشارك في مسابقة شيف زوجي وزوجتي
ول. ممنوعه كلمة تم شطبها .. ممنوعه كلمة تم شطبها .ر الروتين طبخت لكم من التراث اليمني
واتمنى انه يعجبكم وتصتوا لي :spying:
نبدا باول طبق اليوم : المرق
نحمر البصل نص تحمير
ونغسل الدجاج وننظفه ونقطعه ارباع او اصغر حسب الرغبة
ونحمره مع البصل مع اضافة اعواد قرفة وليمون اسود وهيل حسب لرغبة
واذا طلعت له ريحة حلوة وصار لونة كله ابيض محمر شوي
نضيف البهارات المشكلة والفلفل الاسود والكمون والك. ممنوعه كلمة تم شطبها .. ممنوعه كلمة تم شطبها .رة الجافة
ونقلبه شوي بس لا ينحرق البهار
بعدها نضيف الطماطم المفروم بالثوم وملح وماجي
ونخليها تتسبك ونضيف عليها موية ونخليها تصير مرقة
وبكذا تكون المرقة جاهزة وراح نستعمله بعد شوي
كيفكم يا احلى اعضاء منتدى
طبعا هذي اول مررة اشارك في مسابقة شيف زوجي وزوجتي
ول. ممنوعه كلمة تم شطبها .. ممنوعه كلمة تم شطبها .ر الروتين طبخت لكم من التراث اليمني
واتمنى انه يعجبكم وتصتوا لي :spying:
نبدا باول طبق اليوم : المرق
نحمر البصل نص تحمير
ونغسل الدجاج وننظفه ونقطعه ارباع او اصغر حسب الرغبة
ونحمره مع البصل مع اضافة اعواد قرفة وليمون اسود وهيل حسب لرغبة
منقول من مون فايس
يعطيك العافية
مشكورة يالغلا
يسلمو يالغلا عالطرح الرائع
ربي يعطيك العافيه ماننحرم من جديدك
