المقادير:
1)-1 بسكويت ناعم -1/2 كوب زبدة سائحة –
2) 2 بيضه مخفوقه – 2 ملعقة كاكاو بودرة -1 /2 كوب جوز ناعم (عين الجمل ) – 1/4 كوب جوز الهند (ناريل) – 1ملعقة فانيلا – 1/2 كوب سكر ناعم –
3) 2 ملعقة سكر ناعم -2 ملعقة زبدة سائحة -2 علبة قيمر نستلة (قشطة ) -3 ملاعق حليب سائل . آخر طبقة كاكاو سائل .
الطريقة:
نخلط رقم (1) ونضعه فى بايركس .
نأخذالبيض المخفوق ونخلطه مع الكاكاو البودره+الفانيلا + الناريل +الجوز – فوق نار هادئه قليلا حتى يصبح مثل السائل قليلا ثم نضع الخلطه على البسكويت ثم نضع البايركس فى الفرن لمدة (5) دقائق . ثم يبرد .
ناخذ مقادير رقم (3) ويخلط ويوضع على الطبقه (2) . ثم ناخذ الكاكاو السائل ونضعه على الطبقه (3) ويوضع فى الثلاجة . بالهناء والعافيه
يسسسسسسسسسسلموٍ ملوٍوٍكه
