المقادير:
برتقال
جريب فروت
بوميلو
كرنب أبيض و بنفسجي ( ملفوف )
– الصلصة :
مايونيز
بقدونس
زيت زيتون
أعشاب
خل
ثوم
شبت
زنجبيل
ملح
كركم
فلفل
– للتزيين :
خبز محمص
جبنة شيدر قطع
الطريقة:
– يقطع الكرنب الأبيض و البنفسجي عيدان رقيقة و يصف في طبق التقديم .
– يقطع البرتقال و البوميلو و الجريب فروت إلى فصوص و تصف فوق الكرنب .
– تخلط مقادير الصلصة جيداً , ضعي المقادير بما يناسب ذوقك ثم تضاف على السلطة و تقلب .
– تزين السلطة بالخبز المحمص و قطع جبنة الشيدر و تقدم .
شكــرِآ لكِ
يـم يـــــم يــــــــــــــم
*(يعطيـــك العـافية)*
