صورة الطبق:
المقادير:
ربع كوب زيت الزيتون
٤ م-ص خل أحمر
٢ فص ثوم
١ م-ك عصير الليمون
ثلث م-ص خردل
ربع كوب جبن بارميجان مبشور
٩ ورقات من الخس
٢ ثمره ة طماطم
١ كوب خبز محمص
ملح و فلفل حسب الرغبة
الطريقة:
طريقه عمل ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ظ‚ظٹطµط± ظ„ظ…ط±ط¶ظٹ ط§ظ„ط³ظƒط± ceaser salade
يتم مزج زيت الزيتون و الخل و الثوم و عصير الليمون و الخردل حتى يصبح مزيجا متجانسا
يضاف الجبن و يمزج مع الخليط لمده 5 دقائق
يقطع الخس و الطماطم و يضاف اليهم الملح و الفلفل
يضاف الخبز المحمص الي سلطة القيصر
و تقدم سلطة القيصر لمرضي السكر ceaser salade مع الصلصة و الجبن المبشور
تحتوي الحصة الواحدة من سلطة القيصر على :
60 وحدة حرارية
2 جرام بروتين
4 جرام دهون
4 جرام كربوهيدرات
2 جرام الياف
2 ميلي جرام كوليسترول
2 ميلي جرام صوديوم
