صورة الطبق:
المقادير:
1 كيلو جمبري جامبو( حجم كبير)
نصف كوب ذرة
1 علبه فطر (مشروم)
2 حبه هيل
1 عود قرفه
2 ورق غار
2 م-ص فلفل اسود
1 كوب قشطة مخفوقة
2 م-ص نشا مذابه في ماء
الطريقة:
طريقه عمل ط´ظˆط±ط¨ط© ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ الصينيه
يتم سلق الجمبري مع البهارات علي نار متوسطه الحراره لمده 15 دقيقه
ثم تضاف القشطة و الذرة و الفطر و توضع شوربة الجمبري علي النار لمده 10 دقائق اخري
ثم يضاف الي الشوربة النشا المذابه و تقلب جيدا لمده 10 دقائق
و تقدم شوربة الجمبري الصينيه
و بالهناء و الشفاء
