المقادير:
2حبة افوكادو ناضجين
فص توم
فلفلة خضراء حارة حسب الرغبة
عصير 1/2 ليمونة
+ 1 – 2 م ك طحينة بيضاء
ملح0
الطريقة:
يدق الثوم مع الفلفل الاخضر والقليل من الملح حتى ينعم يضاف ط§ظ„ط§ظپظˆظƒط§ط¯ظˆ بعد تقشيره و تقطيعه ويدق معهم حتى ينعم ثم الطحينة والليمون 0 و يخلط جيدا وممكن مزجه في في الفوود بروسيسر ويقدم ويزين بزيت الزيتون 0 ويقدم مع اطباق اللحوم و المشاوي كمقبلات ومع الدوريتوس ولا اشهى 0
تســــلمينِ عزِيزِتيِ
