المقادير:
كيلو طحين –
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
–
ملعقه كبيرة سكر
– ملعقه كبيرة خميرة
– نصف
ملعقه ملح
–
ملعقه خل كبيرة –
ماء دافىء للعجن
الطريقة:
نعجن جميع المواد حتى تصبح ط¹ط¬ظٹظ†ظ‡ ممتازة نتركها حتى—– يتضاعف حجمها
ومن ثم نقطعها ونشكلها حسب الرغبه0 والحشوة
كانت جبنه بيضاء مع زعتر اخضر و لحمه مفرومه ومعسجه مع البصل والبهارات وبيتزا
وممكن مناقيش ايضا
او حسب الرغبه وايضا ممكن
صوصج
او نقانق 00
يســـــــــــــلمؤِ يآلغلآ
