هادي ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل الورق ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ مجربه تجنن
الطريقة:
طبعاً احسن ورق عنب اهور ارنالدوا مايتشقق ولا يتعبك في الفاف
رز مصري حسب المقدار الي بتسويه تسلقي الرز نصف سلقه
وتضيفي له البصل وهو يسلق البصل مفروم ناعم والطماطم
والجزر المبشور وتضيفي له مكعبين ماجي الخضار كل هذا وهو يسلق
بعد مايسلق الرز نصف سلقه صفيه من الماء الي فيه وبعدين تضيفي له
ملح اليمون بس مو كثير حسب رغبتك وبعدين الزيت زيتون والفلفل الاسود
وادا تعرفو البهار المخلط والكمون بس مو كثير الحين الخلطة جاهزه لفيه وبعد ماتخلصي
باقي الصلصه….
ادا تحبي معجون الطماطم ..
معجون طماطم في 3 اكواب ماء
معه زيت زيتون .
وادا ماتحبي معجون الطماطم ….
3 اكواب ماء وزيت زيتون وذوبي فيه مكعب ماجي واحد..
جربوها وعطووني رايكم
ربي يعطيك العافية أخــ القمرــت…
مشكوووووووووره
مشكووووووووووورة
تسلــــــــــــــم ايــــــــــدكـ
