الله يسعد أوقاتكمـ يارب..
كيف حال الجميع ان شاء الله بخير ..^^
اليومـ جايبة معايا طريقة عمل (الشاي العدني ) اللي بيعتمد
اعتماد تام على الهيل … طبعا انا ماحبيت انزل الوصفة لحال
حبيت انزل معلومات عن الهيل عشان تستفيدو ..^^
||..فوائد الهيل الصحيه..||
الشاي العدني
المقاديرالطريقة
ندُق الهيل مثل الشكل هاده …,,
بعدين نتركه على النار لحتى يغلي ,,
بس يغلي كويس بنضيف عليه حليب بوني أو ابو قوس ,,
بعدين ببنتركه يغلي شوية ,,
بعدين بنجيب شاي سواء عادي أو اكياس وبنتركه
يغلي برضه شوية ,,
طبعا بنتركه يغلي لحتى يصير هيك شكله ,,
وهيك خلصنا ,,الكوب النهائي
شاء الله تكون عجبتكمـ ,,^^
دمتم بكل ود
الشاي العدني بالحليب
المقادير:
= حوالي 4كاسات ماء
= كاس ونص سكر (كاسة شاي صغيره حسب الرغبه )
= حليب مركز سائل أو حليب بودر ( على حسب االعربة )
= 4ملاعق شاهي ليبتون أو اي نوع من الشاي
= 2 قرنفل حسب الرغبه
= ملعقه صغيرة هيل مطحون
= ماعقة صعيرة جوز الطيب
الطريقة:
يوضع الماءعلى النار ويوضع معه السكر والشاي والقرنفل الهيل وجوز الطيب المطحونه
ويترك على نار هاديه حوالي 10دقاق الى ربع ساعه الى ان يرسخ بعد ذالك اسكبي
الحليب المخفوق لو كان حليب بودر .. أو صبي الحليب السائل في الكاسات التقديـم
ومن ثم صبي الشاي الاسود علي الحليب مع تحريكه بالملعقة ..
وتوجد طريقة ثانية : ممكن يقدم كشاي أسود بالهيل والطيب والقرنفل ويوضع بجانب
أكواب التقديم السكر والحليب حتى يصب الضيف ما يناسبة من السكر والحليب ..
وبالهناء والعافية
الحمد لله لقيت طريقته
واعزمك على اول فنجال سويته
الله يجزاك الجنه
ثاااااااااانك يو يااقمر
الله يعطيك العافيه
يعطيك العافية ياالغلا
مشكورة
الله يعطيكـِ العـــافية
* شكــــــــرا *
